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有人玩新宝6_夫妻两人的家常晚餐,花钱少又健康,老公说:我做的菜永远吃不腻

2020-01-08 19:14:27 来源:网络

有人玩新宝6_夫妻两人的家常晚餐,花钱少又健康,老公说:我做的菜永远吃不腻

有人玩新宝6,晒晒我和老公的晚餐,既经济实惠又美味可口,老公说:会过日子。

两个的家常菜,一荤两素,花钱少又健康,每天都下班回家,自己下厨,既能吃得健康,又能吃得放心,老公说:我做的菜永远吃不腻。来看看这桌菜,你喜欢吗?

食材:土豆,鸡翅,生姜,大蒜,生抽,老抽,黄酒,干红椒,食盐,食用油,

做法:

1、把鸡翅洗干净,对半剁开,加生姜,料酒抓匀腌15分钟去腥。

2、腌鸡翅的时候,把土豆刮皮,洗干净,切成滚刀块。

3、鸡翅腌好之后,用厨房纸吸干水分,热锅热油,放入鸡翅煎至两面上色。

4、倒入土豆,放食盐,不断的翻炒,翻炒至土豆表面变软。

5、倒入半瓶黄酒,加生抽,老抽,干红椒一起大火煮开。

6、改中火慢煮20-25分钟就可以了。色泽漂亮,满屋飘香,土豆比鸡翅都入味,好吃。土豆的维生素十分的丰富,吃一个土豆等于吃十个苹果。会吃就是赚到。

食材:莴笋,小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟油,

做法:

1、首先把莴笋皮削掉,清洗干净,然后把莴笋用工具擦成丝,或者刀功好的话,也可先切成薄片,再切成丝。

2、烧一锅水,水开之后,滴两滴食用油,再放一勺的食盐,然后入莴笋焯水,再次煮开之后捞出沥干水分。放食用油,可以让莴笋保持色鲜绿不变。

3、接下来制作调味料,取一个小碗,加发蒜末,小米椒,两三勺的生抽,一点陈醋,少量白糖一起拌匀。

4、把拌好的调味汁浇在莴笋上面,再烧一点热油浇上去。喷香喷香的。

5、最后搅拌均匀就可以了开吃了。这是莴笋最简单的一种做法了。当然如果不喜欢做出来的莴笋颜色太深的话,可以把生抽换成超市买的瓶装调味汁,就可以很好的保持它的本色了,非常的漂亮。

【再说几句】:

1、莴笋焯水的时候,滴两滴食用油,可以保持色彩鲜绿。

2、不喜欢生抽的颜色,可以换成无色调味汁,超市都瓶装的,口感没差。

食材:茼蒿,小米椒,大蒜,食盐,食用油,

做法:

1、首先把茼蒿用清水冲洗干净,再加盐水浸泡十分钟,既可以杀虫也可以杀菌,这是小厨的一个习惯,青菜类食材建议大家最好是浸泡一下,比较放心和安心。

2、起锅放油,开中火,先放大蒜和小米椒,煸炒几下,炒出香味,此时火不能大。否则易把大蒜给烧糊了。

3、放入茼蒿,改大火,快速翻炒几个来回,最多半分钟的时间,火一定要大,炒出来的青菜才好吃,别看炒青菜简单,其实是最考验实力的。

4、最后撒点食盐,翻炒均匀出锅,非常的简单的一道菜, 一分钟就能出锅。春季多吃些茼蒿,养脾胃、消痰饮、利肠胃,味道也美。并且茼蒿也能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。不吃很亏的哟。

最后这个碗凑个数,嘻嘻,给老公切了一块萝卜,他们东北人喜欢吃生萝卜,经常把它买来当水果吃。所以特为他准备的。

一日三餐,自己下厨,吃得健康,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味。喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候,欢迎来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!

雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超5个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!


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